Кулинарски сусрет у Гашници код Градишке: Пријатељство исковали поред рибљег и ловачког котлића (ФОТО)

Мајстори рибљег котлића из Гашнице код Градишке угостили су пријатеље из Дринића, врхунске кулинаре са којима су се упознали прије неколико година, на „Котлићијади“ у Миској Глави код Приједора. Ово је узвратна посјета јер су Гашничани у прољеће боравили у Дринићу.
Наше пријатељство настало је спонтано, поред кулинарског котлића, на такмичењу гдје смо, и једни и други показали своје куварске вјештине. Тада смо, прво били ривали а након такмичења истински пријатељи – казао је за Српскаинфо Драган Кукавица из Гашнице који је, са сином Миланом, супругом Надом, комшијама и пријатељима, организовао дружење поред Саве, у јединственом природном амбијенту.
Заједно са њим, као доказани мајстори за фиш-паприкаш, специјалитет којим су остварили више побједа на такмичењима, били су Жељко Радић, Горан и Драгица Љепојевић, Зоран и Цеца Гиговић, Драго Бјелајац, Далибор Гргић, Дарко Пурета, Далибор Пурета, Милан и Мишо Срдић.

И код нас у Дринићу постоји традиција припремања котлића, испричао нам је Миленко Кецман, коју је, у новије вријеме утемељио покојни Мишо Лукић. У Гашницу су донијели јагње, а домаћини испекли прасе, како би обогатили заједнички ручак, у дрвеној кућици коју су на савској обали изградили Драган и Милан Кукавица. Они су својим гостима показали и препариране врсте савске рибе.
– Ми припремамо ловачки котлић, у томе се такмичимо и сазивамо екипе из других крајева, Приједора, Бањалуке, Рибника… Та манифестација код нас се одржава на православни празник Духове, гдј се окупља, у просјеку петнаестак екипа. Током године идемо у узвратне посјете – испричао нам је Миленко Кецмам, хвалећи домаћине у Гашници који су их, средином аугуста, веома срдачно дочекали.

У екипи из Дринића у Гашници су, осим Миленка Кецмана били Душан Кецман, Илија Вучковић, Драго Ковачевић, Недељко Кецман, Роберт Ловричић, Владимир Ковачевић и Војислав Бањац.
-Веома лијепо нам је овдје. Дочекани смо срдачно, као најближа родбина. Упознали смо добре људе, вриједне домаћине, овдје све одише питомином – казао је Драго Ковачевић, начелник Дринића.
Он каже да оваквим сусретима такође промовишу своју средину, указују на природне љепоте, туристичке могућности те проносе лијепу слику Дринића, мале општине окружене планинским вијенцима, здарвом животном средином и јединственом амбијентом.

Косци
Међу многим туристичким манифестацијама у Дринићу је и традиционално такмичење у косидби. Ове године, на опште изненађење, поред многих дринићких шампиона у косидби, побиједио је Словенац Оскар Макари. Миленко Кецман и за то има објашњење.

– Наш најбољи косац, побједник на свим такмичењима у држави и региону, од Купреса и Петровца до Рајца у Србији, Мирко Кецман Мито, наступио је у ревијалном програму. Он је у Словенији, за секунду изгубио такмичећи се са моторном косачицом. Она тјера откос од метар а наш Мито од три метра – испричао је Миленко Кецман, на знатижељна питања домаћина о чувеној косидби и шампионима из Дринића.

Извор:Српскаинфо
Аутор:Милан Пилиповић